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Come mantenere Formaggio Da Molding (5 punti)
Alcune persone acquistare formaggio in massa per risparmiare denaro. Tuttavia, se non conservati correttamente, muffa potrebbe sviluppare e si potrebbe finire per perdere soldi invece di risparmio. Questo, però, doesn & # x2019; t deve accadere. Ecco alcune idee su come mantenere il formaggio di andare marcio.
Istruzioni
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Utilizzare guanti di plastica per gestire il formaggio. Toccando si potrebbe trasferire i batteri dalle dita e portare a muffa. Allo stesso modo, assicurarsi che lui superficie e utensili da utilizzare per tagliare il formaggio sono pulite.
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Avvolgere il formaggio strettamente nella pellicola e poi riporla in un sacchetto freezer. Sigillare la borsa. Aria favorisce la crescita di muffe.
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Metti qualche goccia di aceto di mele su un tovagliolo di carta. Posizionare il tovagliolo di carta sul fondo di un contenitore sigillato e mettere il formaggio sul tovagliolo di carta. Sigillare il contenitore e conservare in frigorifero. L'aceto impedirà la formazione di muffa.
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Tagliare il formaggio in piccole sezioni. Avvolgere ogni sezione in carta oleata, e memorizzare tutte le sezioni in un sacchetto freezer. Assicurarsi di sigillare stretto. Estrarre le sezioni che vi servono circa 15 minuti prima che sia necessario usarli.
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Mettere il formaggio in un contenitore sigillato e aggiungere un paio di cubetti di zucchero. Sigillare il contenitore ermeticamente e conservare in frigorifero.
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