Come si prepara il condimento al formaggio blu per taco mac?

Ingredienti:

- 1 tazza di maionese

- 1/2 tazza di panna acida

- 1/4 tazza di formaggio blu sbriciolato

- 1/4 tazza di pomodoro tritato finemente

- 1/4 tazza di cipolla tritata finemente

- 1/4 tazza di coriandolo tritato finemente

- 1 cucchiaino di condimento per tacos

- 1/2 cucchiaino di sale

- 1/4 cucchiaino di pepe nero

Istruzioni:

- In una ciotola media, sbatti insieme la maionese, la panna acida, il formaggio blu, il pomodoro, la cipolla, il coriandolo, il condimento per tacos, il sale e il pepe fino a quando non saranno ben amalgamati.

- Assaggiare e aggiustare il condimento se necessario.

- Coprire e conservare in frigorifero il condimento per almeno 30 minuti per consentire ai sapori di fondersi.

- Divertiti con taco mac e patatine!