Quanto costa soduim un cucchiaio di sale marino?

La quantità di sodio in un cucchiaio di sale marino può variare a seconda del tipo specifico e dell'origine del sale. Tuttavia, in media, un cucchiaio raso di sale marino contiene tipicamente circa 2300 milligrammi di sodio. Questa quantità può variare da circa 2000 milligrammi fino a circa 2500 milligrammi, quindi è importante controllare l'etichetta di uno specifico prodotto a base di sale marino per confermarne il contenuto di sodio.

Per riferimento, l'assunzione giornaliera raccomandata di sodio per gli adulti è di 2300 milligrammi, come stabilito dall'American Heart Association. Pertanto, il consumo di un solo cucchiaio di sale marino soddisferebbe già l’intero limite giornaliero raccomandato di sodio. Ciò evidenzia l’importanza di prestare attenzione al contenuto di sodio negli alimenti, soprattutto quando si utilizza sale marino, poiché può essere facile superare i livelli di assunzione raccomandati senza rendersene conto.