Tuo marito ha comprato delle cozze a casa oggi, quando le hai cucinate, hai trovato dei granchietti all'interno, per favore, dimmi che è normale, anche se sono sicuro che non lo sia?

Trovare granchietti all'interno delle cozze è insolito ma non del tutto raro. Le cozze sono filtratrici e talvolta possono ingerire piccoli organismi, comprese le larve di granchio, mentre filtrano l'acqua per il cibo. Questi granchietti sono solitamente molto piccoli e innocui. Tuttavia, se tu o i tuoi familiari avete allergie ai crostacei, si consiglia di controllare attentamente le cozze per eventuali granchi nascosti prima di consumarle. Se non sei sicuro o sei preoccupato, puoi scegliere di scartare le cozze interessate. Per adeguate misure di sicurezza alimentare, è sempre essenziale cuocere a fondo i piatti a base di pesce e assicurarsi che raggiungano una temperatura interna sicura prima del consumo.