Mangiare la buccia del pomodoro fa male ai reni?

Mangiare bucce di pomodoro generalmente non è dannoso per i reni. Infatti, le bucce di pomodoro contengono una serie di sostanze nutritive che possono essere benefiche per la salute dei reni, tra cui potassio, vitamina C e fibre. Tuttavia, alcune persone potrebbero avere problemi ai reni se mangiano grandi quantità di bucce di pomodoro, soprattutto se hanno già una malattia renale sottostante. Questo perché le bucce di pomodoro contengono ossalati, che possono legarsi al calcio e formare cristalli nei reni. In alcuni casi, questi cristalli possono portare alla formazione di calcoli renali. Se soffri di malattie renali o sei a rischio di sviluppare calcoli renali, dovresti parlare con il medico prima di mangiare grandi quantità di bucce di pomodoro.