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Le donne incinte possono mangiare il formaggio di capra spalmabile?
Dipende. Alcuni formaggi di capra a pasta morbida e stagionati con muffe presentano un rischio maggiore di contenere Listeria, un tipo di batterio che può causare malattie di origine alimentare che possono portare ad aborti spontanei, nati morti, parto prematuro o infezioni nel neonato. Tuttavia, esistono formaggi caprini spalmabili a base di latte pastorizzato (trattato termicamente), che sono sicuri per le donne incinte. Nel dubbio controllate sempre l'etichetta del prodotto, e se non specifica che il formaggio è fatto con latte pastorizzato, evitatelo.
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