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Come hanno fatto i cheeto?
Ingredienti:
*Farina di mais
* Acqua
* Sale
*Formaggio in polvere
*Olio vegetale
Processo:
1. La farina di mais viene mescolata con acqua e sale fino a formare un impasto.
2. L'impasto viene poi estruso in strisce sottili.
3. Le strisce vengono fritte in olio vegetale finché non diventano dorate.
4. Le strisce fritte vengono poi ricoperte con formaggio in polvere.
Storia:
I Cheetos furono inventati nel 1948 da Elmer Doolin, un dipendente della Frito-Lay. Doolin è stato ispirato da uno spuntino messicano chiamato "chicharrones", a base di cotiche di maiale fritte. Voleva creare uno spuntino simile a base di mais e nacquero i Cheetos.
Originariamente i Cheetos erano disponibili solo negli Stati Uniti, ma da allora sono diventati uno spuntino globale. Ora sono venduti in oltre 50 paesi in tutto il mondo.
Informazioni nutrizionali:
I Cheetos sono uno spuntino ipercalorico. Una porzione di Cheetos (circa 28 grammi) contiene 150 calorie, 10 grammi di grassi e 1 grammo di proteine. I Cheetos sono anche una buona fonte di vitamina A e ferro.
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