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Quando il formaggio viene tagliato a fette si verifica la formula chimica.?
Quando il formaggio viene tagliato a fette non avviene alcuna formula chimica. Il formaggio è una miscela di proteine, grassi, acqua e minerali e tagliarlo a fette non ne modifica la composizione chimica. Il formaggio può subire diversi cambiamenti fisici a seconda di come viene tagliato, come un cambiamento nella sua consistenza o nella distribuzione dei sapori sulle fette, ma a livello molecolare rimane lo stesso.
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