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Puoi preparare oreo fritti fatti in casa senza la friggitrice?
Sì, puoi assolutamente! Ecco come preparare gli Oreo fritti fatti in casa senza friggitrice:
Ingredienti:
- 8 biscotti Oreo interi
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 uovo
- 1/2 tazza di latte
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- Olio vegetale, per friggere
- Zucchero a velo, per ricoprire
Istruzioni:
1. Prepara la pastella :
In una ciotola media, sbatti insieme la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Sbatti gli ingredienti bagnati :
In un'altra ciotola, sbatti insieme l'uovo, il latte e l'olio vegetale fino a quando non saranno ben amalgamati.
3. Combina ingredienti umidi e secchi :
Sbattere gradualmente gli ingredienti umidi negli ingredienti secchi fino ad ottenere una pastella liscia.
4. Immergi gli Oreo :
Immergi ogni biscotto Oreo intero nella pastella, assicurandoti che sia ricoperto uniformemente.
5. Riscaldare l'olio :
Versare abbastanza olio vegetale in una padella grande o in una padella per arrivare a circa 1/4 di pollice di profondità. Scaldare l'olio a fuoco medio.
6. Cucina gli Oreo :
Una volta che l'olio è caldo, aggiungi con cura gli Oreo ricoperti di pastella nella padella. Friggere per circa 1-2 minuti per lato o fino a doratura.
7. Scolare su carta assorbente :
Trasferisci gli Oreo fritti su un piatto rivestito con carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
8. Rivestimento con zucchero a velo :
Mentre gli Oreo sono ancora caldi, passateli nello zucchero a velo per ricoprirli uniformemente.
9. Servire caldo :
Servi gli Oreo fritti fatti in casa mentre sono ancora caldi e croccanti. Goditi il tuo dolce regalo!
Nota:fare attenzione a non sovraffollare la padella durante la frittura, poiché ciò potrebbe provocare una cottura non uniforme. In caso di dubbi, cuoci gli Oreo in lotti separati per garantire una corretta frittura.
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