Come fare Mustard

Un hot dog campo da baseball, un panino al prosciutto e un sub tacchino non lo stesso sapore, senza una buona dose di senape. Per fortuna, la senape è economico e facile da acquisire. E 'in frigorifero, presso lo stand condimento o già diffuso bello e anche sul tuo panino appena comprato. Ecco un rapido, make-at-home ricetta senape per quella rara occasione in cui questo gustoso topping è fuori portata.
Hai bisogno
Misurino
acqua
Cucchiaio
Succo di limone
miscelazione ciotola
semi di senape gialli
Brown semi di senape
Robot da cucina
Farina
Aglio a Salt
in polvere zucchero
Cucchiaino
curcuma
Condimento jar
siero di latte (opzionale)
Istruzioni

  1. Combina 1 tazza di acqua con 2-3 cucchiai di succo di limone. Mettere il composto in una ciotola e aggiungere 3 cucchiai di semi di senape gialla e 3 cucchiai di semi di senape marroni. Lasciate riposare per 8 ore o durante la notte.

  2. Svuotare i semi di senape in un robot da cucina o terrina elettrico. Si raccomanda l'robot da cucina. Prestare particolare attenzione quando si utilizza un mixer elettrico per fare questo condimento.

  3. Aggiungi 1/2 tazza di farina, 2 spicchi d'aglio, 1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaio di zucchero a velo e 1 cucchiaino di curcuma per il robot da cucina.

  4. Frullate gli ingredienti nel robot da cucina. Far funzionare la macchina fino a quando si può vedere che tutto è stato accuratamente miscelati e tutti i semi di senape sono stati macinati. Questo richiede di solito circa 3 minuti.

  5. Raccogli la tua senape appena misto e versare in un barattolo condimento o un altro contenitore con un coperchio richiudibile. Conservare in frigorifero.