Che energia ha la polvere di crema pasticcera?

La polvere di crema pasticcera è una miscela di diversi ingredienti, tra cui zucchero, amido di mais, aromi e talvolta addensanti. Di conseguenza, il contenuto energetico della crema pasticcera in polvere può variare a seconda della ricetta specifica e degli ingredienti utilizzati. Tuttavia, in media, la polvere di crema pasticcera contiene circa 350-380 calorie per 100 grammi. Questa energia deriva principalmente da carboidrati e grassi, con una piccola quantità di proteine.

Ecco una ripartizione del contenuto energetico della crema pasticcera in polvere per 100 grammi:

Carboidrati:circa 85-90 grammi

Grassi:circa 5-10 grammi

Proteine:circa 5-8 grammi

È importante notare che la polvere di crema pasticcera viene generalmente mescolata con latte o acqua per preparare la crema pasticcera, il che può alterare ulteriormente il contenuto energetico complessivo del piatto a seconda del tipo di latte o acqua utilizzati.