L'aceto bianco contiene zucchero?

L'aceto bianco è un prodotto fermentato a base di acqua ed etanolo (alcol). Durante il processo di fermentazione, l'etanolo viene convertito in acido acetico, che conferisce all'aceto il suo sapore aspro e l'aroma caratteristico. L'aceto bianco non ha zuccheri aggiunti e contiene solo tracce di zuccheri naturali derivanti dal processo di fermentazione. Queste tracce sono trascurabili e non apportano praticamente calorie o carboidrati al prodotto.