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Quali sono i diversi tipi di ciambelle?
1. Ciambella glassata
La classica ciambella glassata è una ciambella lievitata ricoperta da una glassa lucida a base di zucchero, acqua e aromi.
2. Ciambella alla gelatina
Una ciambella alla gelatina è una ciambella lievitata riempita con gelatina di frutta e poi ricoperta di glassa o zucchero.
3. Ciambella glassata al cioccolato
Una ciambella glassata al cioccolato è una ciambella lievitata ricoperta di glassa al cioccolato.
4. Ciambella alla crema di Boston
Una ciambella alla crema di Boston è una ciambella lievitata ripiena di crema pasticcera e poi guarnita con ganache al cioccolato.
5. Frittella di mele
La frittella di mele è una ciambella lievitata fatta con pezzetti di mela e cannella e poi fritta.
6. Ciambella di Long John
Una ciambella Long John è una ciambella di forma ovale fatta con lievito e poi farcita con panna.
7. Ciambella vecchio stile
Una ciambella vecchio stile è una ciambella fatta con una pastella densa e poi ricoperta di zucchero.
8. Ciambella Cruller
Una ciambella cruller è una ciambella di lievito attorcigliata che viene fritta e poi ricoperta di zucchero.
9. Ciambella con artiglio d'orso
Una ciambella ad artiglio d'orso è una ciambella lievitata fatta con un ripieno di confettura di frutta e poi a forma di artiglio d'orso.
10. Fori di ciambella
I buchi delle ciambelle sono piccoli pezzi rotondi di pasta che vengono fritti e poi ricoperti di zucchero.
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