Come mantenere riscaldato la diffusione di formaggio Da Hardening

Non appena raggiunge la temperatura ambiente, formaggio fuso spesso indurisce, rendendo più difficile la diffusione e quasi impossibile immergere cracker o pane in. Per risolvere questo problema, mantenere il caldo diffusione dal momento in cui cuocere fino a quando hai finito di mangiarlo. Ci sono un certo numero di modi per farlo - selezionare qualsiasi metodo meglio si adatta al tuo rifornimenti, la quantità e il metodo preferito di servire il formaggio fuso
Hai bisogno
dish
carburante può
. accendino o fiammiferi
lento fornello
Fondue pentola
tazza termica con coperchio
Maionese
Istruzioni

  1. Preparare il formaggio riscaldato diffondere il più vicino possibile al momento in cui vi servirlo.

  2. Versare il formaggio fuso riscaldato in uno scaldavivande con una lattina illuminato di carburante jelled sfregamenti sotto il piatto. Lattine di carburante di solito durano almeno due ore e non mancherà di tenere al caldo formaggio spalmabile per tutto quel tempo.

  3. Preriscaldare un fornello lento riempiendolo a metà con acqua calda e girando sul livello basso per almeno mezz'ora. Quando il formaggio fuso è pronto, versare l'acqua e mettere il formaggio fuso nel fornello lento. In alternativa, si può solo scaldare il formaggio fuso nel fornello lento, in primo luogo.

  4. Collegare una pentola fonduta elettrico, accenderlo per circa cinque minuti per preriscaldare e poi mettere il formaggio fuso nel piatto. Lasciare la pentola su una posizione intermedia se è quasi pieno, ma abbassare come il formaggio fuso si consuma per evitare il surriscaldamento o bruciore lo spread sul fondo.

  5. Pour formaggio caldo diffondere in un contenitore isolato con un coperchio e portarlo con voi per una porzione o due in un pic-nic o per un pranzo o uno spuntino al lavoro.

  6. Aggiungere la maionese alla diffusione di formaggio se si non riesce a tenere caldo finché non è servito. La maionese aiuta a rendere la diffusione cremoso e le impedisce di indurimento tanto quanto lo sarebbe senza la maionese.

  7. Cuocere un formaggio fuso in un forno olandese in miniatura o uno spesso teglia di ceramica. Il piatto tiene bene il calore e mantiene il caldo spread per un massimo di un'ora dopo che esce dal forno.