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Come conservare Guacamole (6 punti)
Guacamole è un tuffo di spessore a base di avocado e pochi altri semplici ingredienti, a seconda di quello che la ricetta che si usa. Può essere consumato con tortilla chips o aggiunti ad altri alimenti, come tacos, burritos o anche hamburger. Come con avocado, prestare particolare attenzione quando si ripone guacamole per impedirne la rotazione marrone a causa di esposizione all'aria.
Hai bisogno
Succo di limone
Istruzioni
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Trasferire il guacamole dalla ciotola che serve ad un contenitore a tenuta d'aria che ha un coperchio. Premere il pozzo della avocado al centro del dip per aiutare a prevenire l'imbrunimento.
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Raschiare qualsiasi guacamole che possono essere aggrappato alle pareti del contenitore, e aggiungerlo al resto del dip. Liscia la parte superiore del guacamole con un cucchiaio o un coltello in modo che sia più piatta possibile.
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succo di limone Spremere sopra la parte superiore della guacamole levigato per evitare che doratura .
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Mettere uno strato di pellicola trasparente direttamente sopra la guacamole. Premere delicatamente fuori quanta più aria da sotto l'involucro di plastica il più possibile, e cercare di sigillare l'involucro di plastica ai lati del contenitore nel miglior modo possibile. L'involucro di plastica probabilmente non si attacchi alle parti interne della ciotola, che va bene --- si vuole solo mantenere il più aria fuori il più possibile.
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sigillare il coperchio sulla parte superiore del vostro contenitore a tenuta stagna. Il tipo di contenitore che si preme il coperchio al centro per sigillare è il miglior tipo di utilizzo, perché così facendo crea un vuoto.
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Conservare il contenitore ermetico in frigorifero per fino ad una settimana. Quando si è pronti a servire di nuovo il tuffo, togliere il coperchio, involucro di plastica e fossa. Mettere il recipiente in forno a microonde per un minuto o due per riscaldare il guacamole. La parte superiore del tuffo può essere marrone, ma non avrà un sapore divertente, e si può solo raccogliere questa via in fretta prima di servire.
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