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Il sale cambia struttura e composizione dopo una reazione?
Il sale, noto anche come composto ionico, subisce reazioni chimiche scambiando ioni. Quando un sale si scioglie in acqua, i suoi ioni costituenti si separano e si disperdono nella soluzione. Questi ioni possono quindi interagire con altri ioni presenti nella soluzione, portando alla formazione di nuovi composti ionici.
Ad esempio, quando il cloruro di sodio (NaCl) si dissolve in acqua, il sodio (Na+)
e gli ioni cloruro (Cl-) si dissociano. Se a questa soluzione viene aggiunto nitrato d'argento (AgNO3), si verifica una reazione di precipitazione che porta alla formazione di cloruro d'argento (AgCl) e nitrato di sodio (NaNO3). In questa reazione, gli ioni sodio e nitrato rimangono invariati, mentre gli ioni argento e cloruro si combinano per formare un nuovo composto.
Pertanto, mentre la struttura e la composizione dei singoli ioni rimangono le stesse durante tutta la reazione, la composizione complessiva del sale cambia man mano che si formano nuovi composti ionici.
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