Come si scopre la quantità di sale presente in un campione d'acqua?

Per scoprire quanto sale è presente in un campione d'acqua, è possibile eseguire un semplice esperimento utilizzando un metodo chiamato "analisi gravimetrica". Ecco i passaggi coinvolti:

Materiali:

- Campione d'acqua

- Piatto o crogiolo di evaporazione

- Bilancio analitico

- Forno o piastra elettrica

- Essiccatore

Procedura:

1. Preparazione:

- Pesare la piastra di evaporazione o il crogiolo pulito e asciutto utilizzando una bilancia analitica e registrare il peso come "W1".

2. Evaporazione:

- Trasferire un volume noto (ad esempio 50 mL o 100 mL) del campione d'acqua nel piatto di evaporazione o nel crogiolo.

- Posizionare la pirofila o il crogiolo su una piastra calda o in un forno regolato a bassa temperatura (da 105°C a 110°C circa).

- Lasciare evaporare completamente l'acqua fino a quando rimangono solo i sali disciolti.

3. Raffreddamento:

- Una volta evaporata tutta l'acqua, togliere la pirofila o il crogiolo dal fuoco e lasciarla raffreddare a temperatura ambiente.

4. Asciugatura:

- Per garantire la completa asciugatura, posizionare la capsula o il crogiolo in un essiccatore per almeno 30 minuti. L'essiccatore rimuoverà l'eventuale umidità residua dal campione.

5. Pesatura:

- Dopo l'asciugatura, pesare la vaschetta o il crogiolo contenente il sale residuo. Registrare questo peso come "W2".

6. Calcolo:

- La quantità di sale nel campione d'acqua può essere calcolata sottraendo il peso iniziale della capsula o crogiolo vuoto ("W1") dal peso finale della capsula con il sale residuo ("W2").

Quantità di sale =W2 - W1

7. Converti in concentrazione:

- Per esprimere la quantità di sale sotto forma di concentrazione, puoi dividere la massa del sale (W2 - W1) per il volume del campione d'acqua utilizzato inizialmente.

Concentrazione di sale =(W2 - W1) / Volume del campione d'acqua

Il risultato del calcolo ti darà la quantità di sale presente nel campione di acqua, solitamente espressa in unità come milligrammi (mg) o grammi (g) per litro (L) di acqua.

È importante notare che questo metodo fornisce i solidi totali disciolti (TDS) nel campione di acqua, che possono includere altre sostanze disciolte oltre al cloruro di sodio (sale da cucina). Se desideri determinare la concentrazione di ioni specifici, come sodio o cloruro, potrebbe essere necessario eseguire analisi chimiche più specifiche.