Come fare Chestnut Stuffing

Castagne torrefazione in un 'in, uh, la stufa. Questo ripieno odori dinamite quando si sta facendo e ancora meglio fuori l'uccello. Rende 10-11 tazze
. Hai bisogno di Pagina 8 cucchiai. burro
3 costole di sedano con le foglie, tritato
16 once castagne
1 grossa cipolla tritata
1/4 di tazza di prezzemolo tritato
pane a lievitazione naturale £ 1 Fogli
3 tazze Turchia stock
Generi alimentari
piatti da forno
Cookie
Mixing Bowls
sbucciatura Coltelli
Skillets
Spatole
Cookie fogli
miscelazione ciotole
Istruzioni

1. Preriscaldate il forno a 400 gradi F.
   

2. Taglia una "X" in profondità nella parte più piatta di ogni castagna e mettere in un unico strato su una teglia da forno. Cuocere 30 minuti, o fino a quando la pelle esterna di divisioni di castagno.
   

3. Avvolgere caldarroste in un asciugamano per tenere in caldo.
   

4. Staccare il duro pelle esterna del castagno e più sottile pelle interna con un coltello affilato.
   

5. Tritate grossolanamente le castagne e metterle da parte.
   

6. Fondere il burro in un grande padella a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e il sedano e fate cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 10 minuti.
   

7. vuoti contenuti padella in una grande ciotola. Aggiungere il pane a cubetti, il prezzemolo e abbastanza azione per inumidire il mix, a circa 2 1/2 tazze.
   

8. Incorporate castagne e aggiungere sale e pepe a piacere.
   

9. Usa per farcire il pollame, o posto in una teglia imburrata, irrorare con 1/2 bicchiere il resto dello stock e cuocere 30 minuti a un'ora.