Quale gruppo alimentare che comprende lenticchie, fagioli e piselli?

Il gruppo alimentare che comprende lenticchie, fagioli e piselli è chiamato legumi. I legumi sono un tipo di pianta che produce baccelli con semi all'interno. Sono una buona fonte di proteine, fibre, vitamine e minerali. Altri esempi di legumi includono arachidi, ceci e soia.