Qual è il materiale utilizzato per propagare le patate irlandesi?

Le patate irlandesi vengono propagate vegetativamente utilizzando patate da semina. Le patate da semina sono patate piccole e intere selezionate da piante sane e esenti da malattie. Queste patate sono appositamente certificate per garantire che siano esenti dalle comuni malattie della patata come la peronospora, la gamba nera e il marciume anulare. Le patate da semina vengono generalmente piantate in primavera e producono nuove piante che crescono fino a diventare piante di patate mature. Le nuove piante formano i tuberi, che sono le patate commestibili che raccogliamo e consumiamo.