Che aspetto hanno i fiori delle patate dolci?

Fiori di patata dolce sono solitamente una tonalità di viola, ma alcuni possono essere bianchi o rosa. Hanno cinque petali e hanno un diametro di circa 1 pollice. I fiori crescono in grappoli alle estremità degli steli. Anche i fiori della pianta della patata dolce sono commestibili e possono essere utilizzati nelle insalate o come guarnizione.