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Qual è una ricetta per un dessert con gelatina all'arancia utilizzando ananas dream whip fresco e crema di formaggio?
Ingredienti:
- 1 confezione (3 once) di gelatina all'arancia
- 1 tazza di acqua bollente
- 1/2 tazza di acqua fredda
- 1 lattina (20 once) di ananas tritato, non sgocciolato
- 1 confezione (8 once) di crema di formaggio, ammorbidita
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 contenitore (8 once) di Cool Whip, scongelato
Istruzioni:
- Sciogliere la gelatina in acqua bollente. Mescolare in acqua fredda. Aggiungere l'ananas tritato e mescolare. Conservare in frigorifero fino a quando leggermente addensato, circa 1 ora.
In una ciotola media, sbattere la crema di formaggio e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo. Sbattere la vaniglia. Piega in Cool Whip.
Piegare delicatamente la miscela di crema di formaggio nella miscela di gelatina. Versare in un piatto da 9x13 pollici. Conservare in frigorifero finché non diventa sodo, almeno 4 ore.
Suggerimenti:
- Per una consistenza più liscia, filtrare l'ananas tritato prima di aggiungerlo alla miscela di gelatina.
- Se non hai tempo di refrigerare la miscela di gelatina per 1 ora, puoi metterla nel congelatore per 15-20 minuti.
- Servire il dessert alla gelatina con ulteriore Cool Whip, se lo si desidera.
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