È sicuro preparare la gelatina in vasetti di alluminio usa e getta?

No, non è sicuro preparare la gelatina in vasetti di alluminio usa e getta. L'alluminio può reagire con gli ingredienti della gelatina, tra cui gelatina, zucchero e frutta, e questo può far sì che la gelatina abbia un sapore o un colore sgradevoli. Inoltre, l'alluminio può penetrare nella gelatina e renderla pericolosa da mangiare. È meglio usare un contenitore di vetro o di plastica quando si prepara la gelatina.