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Puoi usare le arance fresche nella gelatina?
Ingredienti:
- 1 confezione (6 once) di polvere di gelatina arancione
- 3 tazze di acqua bollente
- 1/2 tazza di succo d'arancia fresco
- 1 cucchiaio di succo di limone appena spremuto
- Scorza grattugiata di 1 arancia
- 2 tazze di arance fresche tritate (segmenti, sbucciati e privati dei bordi)
Istruzioni:
1. In una ciotola resistente al calore, sbatti insieme la polvere di gelatina e l'acqua bollente finché la polvere non è completamente sciolta.
2. Aggiungi il succo d'arancia, il succo di limone e la scorza d'arancia.
3. Lasciare raffreddare il composto per qualche minuto finché non raggiunge la temperatura ambiente.
4. Incorpora le arance tritate.
5. Versare il composto in uno stampo o in coppette monoporzione e conservare in frigorifero per almeno 4 ore o tutta la notte, finché la gelatina non si sarà solidificata.
6. Una volta pronta la gelatina, servirla fredda. Se lo si desidera, è possibile guarnirlo con ulteriori fette d'arancia o panna montata.
Goditi la tua gelatina all'arancia fatta in casa con arance fresche!
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