Come fare arrosto aglio Pasta Sauce (5 punti)

Arrosto di aglio ha un gusto delicato dolce che accompagna bene con la crema per fare un sugo per la pasta. La salsa cremosa viene utilizzato al meglio con fettuccine, farfalle o qualsiasi altro tipo di pasta che intrappolerà la salsa nelle sue pieghe. Questa ricetta produce circa 1 1/3 tazze di arrosto sugo per la pasta aglio, o abbastanza per servire con £ 1 della pasta di vostra scelta
. Hai bisogno di
1 testa d'garlic1 cucchiai. oliva OIL1 cucchiaino. nero pepper1 cucchiai. tritato fresco XBC tazza thyme1 pesante cream & #; tazza di parmigiano grattugiato cheeseSalt e pepe
Istruzioni

1. Scaldare il forno a 350 F. Peel parte esterna della testa di aglio e tagliatelo a fette a metà trasversalmente. Posizionare le due metà in una casseruola di vetro con i lati tagliati rivolti verso l'alto.
   

2. Irrorare l'olio d'oliva sopra la parte superiore della aglio e cospargere con pepe e timo. Coprire il piatto con un foglio di alluminio e cuocere per un'ora, o fino a quando l'aglio è forcella-tenera e di colore dorato. Togliere dal forno e lasciate raffreddare completamente.
   

3. Trasferire le metà aglio per una piccola casseruola e schiacciarle con una forchetta fino a formare una pasta semismooth. Aggiungete la panna e mettere la pentola sul fornello a fuoco medio.
   

4. Simmer l'aglio e panna miscela arrosto per otto a 10 minuti, o fino a quando leggermente ridotto e di spessore. Aggiungere il formaggio e mescolare fino a quando è completamente sciolto. Condire la pasta al sugo di aglio arrosto con sale e pepe a piacere.
   

5. Toss con la pasta e servite subito o trasferire ad un contenitore ermetico e conservare in frigorifero per un massimo di due giorni. Riscaldate la salsa a fuoco basso per 5-7 minuti prima di servire.