la differenza tra salsa sriracha e tobasco?

La salsa Sriracha e Tabasco sono entrambe salse piccanti popolari, ma ci sono alcune differenze fondamentali tra le due.

Ingredienti:

* Sriracha: Realizzato con una miscela di peperoncino, aceto, aglio, zucchero e sale.

* Tabasco: Realizzato con una poltiglia di peperoni jalapeño rossi, aceto e sale.

Gusto:

* Sriracha: Ha un sapore dolce e speziato con un leggero sottotono di aglio.

* Tabasco: Ha un sapore più acetoso e pepato con un calore più mite.

Livello di calore:

* Sriracha: In media, la Sriracha varia tra 1.000 e 2.500 unità Scoville sulla scala Scoville, che misura la piccantezza del peperoncino.

* Tabasco: La salsa Tabasco ha tipicamente un punteggio Scoville compreso tra 2.500 e 5.000, il che la rende leggermente più piccante della Sriracha.

Utilizzo:

* Sriracha: La Sriracha è una salsa versatile che può essere utilizzata come condimento su una varietà di piatti come riso, noodles, uova e panini. Può anche essere utilizzato come ingrediente in marinate, salse e salse.

* Tabasco: La salsa Tabasco è anche una salsa multiuso che può essere condita su pizze, tacos, burritos e zuppe. È anche un ingrediente comune nei cocktail Bloody Mary e in altre bevande miste.

Design della bottiglia:

* Sriracha: La salsa Sriracha viene fornita in una bottiglia di plastica trasparente con tappo rosso.

* Tabasco: La salsa Tabasco è confezionata in una piccola bottiglia di vetro con un'etichetta rossa, bianca e verde.

In definitiva, sia la salsa Sriracha che quella Tabasco sono salse piccanti deliziose e saporite che possono aggiungere un tocco piccante ai tuoi piatti preferiti. Il modo migliore per decidere quale preferisci è provarli entrambi e vedere quale ti piace di più.