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Qual è la reazione dell'alcol denaturato e dell'amido di mais?
L'alcol denaturato, noto anche come alcol isopropilico, e l'amido di mais non reagiscono tra loro. Una volta mescolati insieme, formeranno una miscela fisica, ma non ci sarà alcuna reazione chimica tra le due sostanze.
L'alcol denaturato è un solvente, il che significa che può dissolvere altre sostanze. L'amido di mais è un amido, che è un tipo di carboidrato. I carboidrati non sono solubili nell'alcol, quindi l'amido di mais non si dissolve nell'alcol denaturato. Ciò significa che quando le due sostanze verranno mescolate, l'amido di mais rimarrà sospeso nell'alcool, formando una miscela.
Le proprietà della miscela dipenderanno dalle proporzioni di alcol denaturato e amido di mais utilizzate. Ad esempio, una miscela con un'alta concentrazione di alcol denaturato sarà più liquida, mentre una miscela con un'alta concentrazione di amido di mais sarà più solida.
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