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Qual è il piatto tipico di Rachael?
Il piatto tipico di Rachael è il manzo alla Wellington, un piatto classico a base di filetto avvolto in paté, duxelles e pasta sfoglia. La versione del piatto di Rachael è fatta con una bistecca ribeye stagionata a secco e aggiunge anche uno strato di prosciutto al ripieno. Il piatto viene poi cotto in forno fino a quando la pasta sarà dorata e la bistecca sarà cotta alla perfezione.
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