Come posso Infondere Nuts Con condimento? (4 punti)

Non c'è niente come un viaggio al centro commerciale o un festival all'aperto, dove il dolce aroma di crogiolarsi noci nel miele, la cannella e il sale invitano snackers desiderosi. Ma chi ha detto che bisogna pagare prezzi premium per tali delizie culinarie? Dire "dadi a che" e imparare a infondere noci con aromatizzanti destra nella vostra cucina. Il processo - sia sul fornello o nel forno - è veloce e facile, e si può adattare qualsiasi condimento per il vostro gusto preferito, sia esso mandorle, anacardi, nocciole, noci di macadamia, arachidi, noci pecan, pistacchi o noce
Istruzioni.

1. Concedetevi il vostro amore di cannella condimento mettendo circa 1 tazza di zucchero in una grande padella piatta. Utilizzare tutto lo zucchero semolato o di un mezzo-e-mezzo miscela di zucchero bianco e zucchero di canna. Aggiungere un pizzico di cannella e acqua quanto basta in modo che quando si riscalda la padella a fuoco medio-basso, il composto si addensa, ma non bollire. Aggiungi un tocco di olio di cocco, se ti piace il sapore, e mescolate. Togliere la padella dal fuoco e versare circa 3 tazze di noci. Cappotto accuratamente prima di rovesciare il composto su carta da forno e lasciare raffreddare.
   

2. Crea un miele di un condimento per circa 1 chilo di noci sgusciate e non salate. Mettere i dadi in forno per arrostire per circa 10 minuti, mentre si effettua una miscela di circa 2 cucchiaini di sale per ogni tazza e mezzo di zucchero. Impostare questa miscela da parte. Lasciate che i dadi raffreddare completamente mentre si combinano una buona quantità di miele e un po 'd'acqua in una grande casseruola. Quando il miele comincia a bollire, aggiungere un po 'di cannella, se volete, e spegnete il fuoco. Mettere i dadi nel tegame e cappotto accuratamente con il miele. Stendere i dadi su carta pergamena e cospargeteli con il topping zuccherino-salato.
   

3. Combina la stessa quantità di succo di lime e peperoncino in polvere in una ciotola di medie dimensioni che si adatta circa 6 tazze di noci. Aggiungere più linee di sale kosher e una spolverata di pepe di Caienna o peperoncino. Mescolare l'aroma, gusto e regolare il piccante, se necessario. Mettere i dadi nella ciotola e cappotto a fondo, poi li diffondono su una teglia da forno e cuocere fino a quando sono ben tostato, circa 40 minuti. Lasciate che i dadi raffreddare completamente e conservarle in un contenitore ermetico.
   

4. Combina o meno la stessa quantità di burro, zucchero di canna e acqua in una grande, padella piatta. Aggiungere un pizzico o due di sale e portare il composto ad ebollizione. Aggiungere 3 tazze di dadi e li cappotto accuratamente. Capovolgere la teglia e porre le noci su una teglia da forno foderata. Come i dadi fresco, diventeranno croccanti e pronti a sgranocchiare.