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Quali noci sono alcalinizzanti
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Un corpo umano sano di solito mantiene grandi riserve alcaline per bilanciare i livelli di acido del corpo. Acidosi, una sovrabbondanza di acido, si può verificare con una dieta moderna composta da alimenti che formano acido, come carni di organi, pollo, uova, riso, cereali, la maggior parte delle noci e molti alimenti trasformati. L'aggiunta di cibi più alcalini alla nostra dieta quotidiana può prevenire le malattie causate da acidosi, come cardiovascolari danni, l'artrite e il diabete. Alimenti alcalinizzanti comprendono la maggior parte delle verdure, frutta e alcune noci.
Mandorle
Di tutti i dadi, le mandorle contengono il più alcalino. Mandorle sono basso contenuto di grassi saturi e contengono nutrienti come calcio, magnesio, fosforo, acido folico e zinco, così come fibra. Mandorle sono dado presente all'interno del frutto mandorle, simile ad un nocciolo di pesca. California fornisce l'80% della fornitura mondiale di mandorle, e sono facilmente disponibili.
Noci del Brasile
noci del Brasile hanno un'alta concentrazione di grassi monoinsaturi. Sono una buona fonte di magnesio, potassio, tiamina e selenio. Noci del Brasile sono le grandi semi su enormi alberi nella sudamericano foresta pluviale. Si possono mangiare crudi, tostati o nei prodotti da forno.
Nocciole
Le nocciole sono ricche di vitamina E così come l'acido folico, potassio, manganese e rame. Anche se la Turchia è il più grande produttore di nocciole, noccioli sono coltivati in zone temperate di tutto il mondo. Conosciuto anche come una noce pannocchia o il dado nocciola a seconda della specie, le nocciole vengono utilizzati per lo più in barrette di cioccolato, forno, insalate e spuntini.
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