Come preparare & Fry Raw Peanuts

Peanuts fanno parte della famiglia delle leguminose (che comprende piselli, lenticchie e ceci) e sono un'ottima fonte di grassi monoinsaturi, antiossidanti, niacina, proteine, rame e altre sostanze nutritive. Con un po 'di esperienza di cucina, arachidi fritte sono semplici da preparare e utile come antipasto o uno spuntino.
Hai bisogno
2 tazze di arachidi crudi
Olio di arachidi
Cucchiaio scanalato
Profondo casseruola
Salt (opzionale)
pepe di Caienna (opzionale)
Paprika (opzionale)
aglio in polvere (facoltativo)
Istruzioni

1. Rimuovi le noccioline prime da loro baccelli.
   

2. Versare l'olio di arachidi nella casseruola profonda, circa 1 pollice profondo e caldo a fuoco medio. Consentire l'olio per riscaldare-up, circa 3 minuti.
   

3. Aggiungere le arachidi e cuocere fino a doratura, circa 5 minuti. Mescolare di tanto in tanto con un mestolo forato per mantenere le arachidi dalla combustione.
   

4. Rimuovi le arachidi dalla casseruola, con il mestolo forato, e metterli su un tovagliolo di carta asciutto per assorbire una parte della l'olio in eccesso.
   

5. Stagione arachidi con sale e tutte le altre spezie che volete, come pepe di cayenna, paprica e aglio in polvere.