Come fare aneto cetriolo Panini

Ideale per rosicchiare tra i pasti, panini cetriolo aneto fanno antipasti leggeri che non rovinare il vostro appetito. Alla loro base, questi semplici panini bisogno solo quattro ingredienti: cetrioli, burro, pane bianco e sale. Ma sono facile da personalizzare a piacere. Per ottenere i migliori risultati, li rendono solo prima di servire, perché l'umidità dai cetrioli può trasformare questi panini prelibati molliccia.
Hai bisogno
Cetriolo
Sharp coltello
aneto fresco
Pane bianco
Tovaglioli di carta a Salt
Pepper (bianco o nero, opzionale)
aneto cetriolo Panini

1. Sbucciate un cetriolo con una verdura pelapatate. Tagliate le estremità con un coltello affilato e scartare - le estremità possono essere amaro. Tagliare accuratamente il cetriolo in rotonde, sottili, fette uniformi, circa 1/8 di pollice di spessore.
   

2. Disporre le fette di cetriolo in un unico strato su carta assorbente e cospargere di sale. Lasciate riposare per 20 minuti fino a quando il sale viene parzialmente assorbito. Assaggiate una fetta di cetriolo: Se sono troppo salato, lavarli sotto acqua fredda corrente. Se hanno bisogno di più sale, aggiungere un paio di trattini. Se la stagionatura è di vostro gradimento, tamponare i cetrioli con carta assorbente per eliminare l'umidità in eccesso.
   

3. Tritare l'aneto finemente.
   

4. Lay fuori due fette di pane e applicare uno striscio anche e generosa di burro a ciascuno. Gli atti di burro da barriera, proteggendo l'umidità dal cetriolo da saturare il pane.
   

5. Aggiungere una spolverata di aneto per ogni fetta di pane. Disporre diverse fette di cetriolo in cima ad una fetta di pane, si sovrappongono leggermente. Se si desidera, aggiungere condimenti aggiuntivi ai cetrioli, come il bianco pepe macinato. Aggiungere un altro strato di cetrioli e posizionare il secondo pezzo di pane imburrato sulla parte superiore.
   

6. Tagliare le croste fuori il pane, facendo attenzione a premere con decisione in modo che i cetrioli non spremere . Tagliare i panini cetriolo aneto in triangoli, quarti o le dita. Fare due tagli diagonali attraverso il panino per i triangoli, tagliare il panino a metà, poi ruotare di 90 gradi e tagliato a metà di nuovo per i quarti. Fare tre, tagli equidistanti paralleli in tutto il panino per le dita.