Posso usare i marshmallow per la lanugine di marshmallow?

I marshmallow possono essere usati per preparare la lanugine di marshmallow.

Ingredienti

* 2 tazze di mini marshmallow

* 2 cucchiai di estratto d'acqua (da ceci in scatola, aquafaba)

Istruzioni

1. In una casseruola media, unisci i marshmallow e l'acqua.

2. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando i marshmallow saranno completamente sciolti e omogenei.

3. Utilizzare un robot da cucina dotato di attacco frusta per sbattere il composto fino a renderlo soffice e triplicato di dimensioni, circa 5-7 minuti.

Suggerimenti

- Per assicurarti che i tuoi marshmallow siano leggeri e soffici, montali per un minuto o due in più.

- Puoi aromatizzare la crema di marshmallow aggiungendo ingredienti come estratto di vaniglia, gocce di cioccolato o burro di arachidi.