Chi ha inventato gli snack alla frutta?

I primi snack commerciali alla frutta furono inventati nel 1979 dalla società General Mills. Il prodotto, chiamato Fruit Roll-Ups, era composto da una miscela di succhi di frutta e zucchero, e veniva arrotolato in una sfoglia sottile e poi tagliato a listarelle. I roll-up alla frutta sono stati un successo immediato e nel corso degli anni General Mills ha ampliato la linea per includere altri gusti e forme. Da allora altre aziende hanno introdotto le proprie versioni di snack alla frutta e il mercato di questi prodotti continua a crescere.