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Come Stagione Fagioli bianchi (6 scalini)
Ci sono tre tipi di fagioli bianchi: fagioli Navy, Great Northern e cannellini. Poiché i prodotti in scatola i tre sono intercambiabili, ma dal momento che i fagioli secchi tendono a prendere le migliori zuppe e insalate, sarà necessario vedere come si accumulano merci secche. Dal momento che i fagioli Navy sono più adatti per fare fagioli al forno, la scelta si riduce a Great Northern e Cannellini. E poiché la Grande fagiolo del Nord ha una maggiore versatilità e la popolarità in America del Nord, che fagiolo sarà discusso.
Cose che ti serviranno
Sacchetto di fagioli secchi
pentola di acqua
carote
Cipolle
Aceto
Succo di limone a Salt
Pepe
Cumino
Brodo di pollo
Bacone
Spicy salsiccia
Paprika
Thyme
Savory
Cavolfiore
aglio
cipolle verdi
Ham
Stagionatura Consigli
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Aggiungi alcuni ingredienti della famiglia cipolla come le cipolle bianche, Spagnolo cipolle, scalogno e /o aglio. Le cipolle aggiungere qualche sostanza ai fagioli, oltre a stagionatura.
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Utilizzare un brodo di carne, prodotti a base di carne o di entrambi. Brodo di pollo è un condimento popolare, come lo sono pezzetti di pancetta cruda.
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Provare po 'di limone o succo di lime, giusto per aggiungere un tocco di sapore aspro alla ricchezza di amido dei chicchi. Anche l'aceto può essere utilizzato per creare un sapore agrodolce distinti e salate.
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Utilizzare alcuni metodi tradizionali di condimento di verdure e zuppe, come foglie di alloro, timo, santoreggia, prezzemolo o rosmarino .
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Vai speziato con cumino, paprica, peperoncino in polvere o pepe di Caienna.
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Non dimenticare il sale e il pepe.
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