Come fare Spaghetti Squash Soup (6 punti)

Spaghetti zucca è un ortaggio che pesa 4-8 chili e la luce di colore giallo. Prende il nome dalle lunghe discussioni fibrosi - simile di spaghetti - si ottiene quando si esegue una forchetta attraverso l'interno della zucca cotta. Zucca spaghetti è ricca di fibre e sostanze nutritive, e basso contenuto di calorie, con un misero 37 calorie in una porzione di 4 once. Zuppa di zucca Spaghetti è solo un modo per preparare la verdura che l'intera famiglia godrà.
Hai bisogno
Spaghetti squashOiled biscotto sheetStockpot1 cipolla, tritata fineClove di aglio, minced4 c. brodo di pollo o stock1 possono dadini tomatoesGround nero pepperChopped prezzemolo (opzionale) pepe fiocchi rossi (opzionale)
Istruzioni

  1. Tagliare le spaghetti squash a metà e togliere i semi. È possibile utilizzare un grosso cucchiaio o la vostra mano per raccogliere i semi.

  2. Posizionare la parte tagliata verso il basso su una teglia e cuocere per 1 ora in forno a 350 gradi.

  3. Simmer gli altri ingredienti, tranne il pepe e prezzemolo, in una grande pentola, mentre la zucca è la cottura.

  4. Raffreddare la zucca. Utilizzare una forchetta per rimuovere i fili di carne dalla pelle.

  5. Posizionare i fili di spaghetti zucca nella minestra bollente. Cuocere a fuoco lento un ulteriore 5 a 10 minuti.

  6. Stagione con pepe nero a piacere, e guarnire con prezzemolo tritato se lo si desidera. Aggiungere peperoncino piccante per aggiuntivo.