In che modo il calore influirà sulle lattine di zuppa non aperte?

Le lattine di zuppa non aperte sono sicure da mangiare se sono state esposte al calore, purché non siano state danneggiate. L'elevata temperatura del processo di inscatolamento uccide tutti i batteri nocivi che potrebbero essere presenti nella zuppa e la lattina sigillata impedisce l'ingresso di nuovi batteri.

Tuttavia, è importante notare che la qualità della zuppa potrebbe risentirne se esposta a un calore eccessivo. La zuppa potrebbe scolorirsi o avere un sapore diverso e le sostanze nutritive nella zuppa potrebbero essere danneggiate.

Se sei preoccupato per la qualità di una lattina di zuppa non aperta che è stata esposta al calore, dovresti scartarla.

Ecco alcuni suggerimenti per conservare i barattoli di zuppa non aperti:

* Conservare i barattoli di zuppa in un luogo fresco e asciutto.

* Evitare di esporre i barattoli di zuppa alla luce solare diretta o alle alte temperature.

* Se non hai intenzione di mangiare una lattina di zuppa entro pochi mesi, puoi conservarla in frigorifero.