Come per addensare acquosa Pate

Pate è una diffusione denso spesso a base di anatra o di fegatini di pollo e modellato in una forma pagnotta . Alcuni paté vegetariani sono fatti da verdura, cereali o semi. Pate è servito come antipasto con cracker o pane . Se il pate non è abbastanza spessa , è difficile da servire e può guardare poco attraente . Un po 'di amido di mais può addensare il pate e farla pronti a servire, ma non usare troppo . Potrebbe rovinare la consistenza e il sapore .
Hai bisogno
maizena
Istruzioni

1. Aggiungere una piccola quantità di amido di mais , circa 1/8 cucchiaino. , per il pate durante la cottura . Se è già stato cucinato , cospargere la maizena nel pate mentre è nel frullatore .
   

2. Mescolate la maizena nel pate agitando costantemente.
   

3. Imposta il pate finito in frigorifero a raffreddare . Il pate si solidificherà come si raffredda e diventa più spessa .