Come fare il succo d'oliva (7 punti)

succo d'oliva è l'ingrediente essenziale di molti grandi martini. I baristi sanno che la salamoia di solito si consuma molto tempo prima che le olive fanno. Questo può lasciare un barista frustrato, e proprietari di bar sospirare presso lo spreco potenziale di olive. I passi seguenti vi mostreranno come fare il succo d'oliva che può essere una grazia salvifica per un barista, e un aggiunta perfetta per la vostra barra di casa.
Hai bisogno
Olivi
Salt
Acqua
Aceto
vaso con coperchio
Istruzioni

1. Inizia mettendo olive secche in un vaso. Mettete il coperchio al lato per ora.
   

2. Mescolare sale, acqua, e una mezza cucchiaino. di aceto insieme fino ad ottenere una consistenza torbida.
   

3. Versare il composto nel vaso in cima alle olive. Si vuole che scorrere tutta la strada fino in fondo, in corso tra gli ulivi. In questa fase, si vuole fare in modo la miscela arriva al fondo e tutto nel vaso. Arrestare breve di versare alla parte superiore del vaso. Vuoi lasciare circa 1/8 dello spazio barattolo aperto per la miscelazione e agitazione.
   

4. Mettere il coperchio sul vaso. Vite ermeticamente e tenerla saldamente in posizione.
   

5. Scuotere il vaso chiuso con vigore. Si vuole fare in modo che sia completamente mescolato tutto con le olive.
   

6. Mettete in frigorifero il nuovo impasto per mezz'ora.
   

7. Estrarre JAR, scuotendo di nuovo. Questo dovrebbe rimescolare e ristabilire la miscela di acqua salata, si forma il succo d'oliva. Lasciare il barattolo in frigorifero, lasciando che la miscela ammollo nelle olive, fino al momento dell'uso. Agitare nuovamente prima dell'uso.