Arrostiti surgelati Squash
Quando il congelatore è fornito di zucca congelato, le possibilità di preparazione sono infinite. Salva purè di zucca per zuppe e sformati e utilizzare pezzi di zucca per la torrefazione. Torrefazione dà zucca una consistenza cremosa, leggero scricchiolio e sapore di nocciola, e il sapore dolce di zucca significa che può essere accoppiato con una serie di condimenti. Mentre è possibile arrostire qualsiasi varietà di zucca, i tipi di sostanziosi come la ghianda e butternut funzionano meglio di varietà acquosi come zucchine. Indipendentemente dalla varietà, squash deve durare nel congelatore per un massimo di 10 mesi.
Hai bisogno
Teglia
Due ciotole
Squash
Olio d'oliva a Salt
Pepper
cannella
Noce moscata
Cucchiaio di legno
salsa di mele
erbe tritate
Alfredo salsa
Burro
Casseruola
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit e selezionare una grande pirofila di vetro. Il piatto deve essere abbastanza grande per diffondere i pezzi di zucca in un unico strato, quindi potrebbe essere necessario più piatti, se siete arrostire più di 2 tazze di zucca.
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Posizionare il congelato zucca in una ciotola. Drizzle olio d'oliva i pezzi e cospargere con sale e pepe. Si potrebbe anche aggiungere un po 'di aglio tritato alla ciotola. Se stai arrostire un dolce varietà di zucca, come butternut, provare saltare il sale e il pepe e cospargere cannella e noce moscata su invece. Utilizzare un cucchiaio di legno per mescolare i pezzi fino a quando sono tutti rivestiti in olio.
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Versare la zucca nel piatto di cottura. Utilizzare il cucchiaio di legno per diffondere i pezzi in un unico livello.
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Cuocere il piatto per 30 minuti. Tirare fuori un pezzo di zucca e tagliarla aperto. Se è ancora freddo dentro, riportare il piatto al forno. Mantenere il controllo ogni 5 minuti. Più grandi sono i pezzi di zucca, più tempo ci vorrà per loro di arrosto. I blocchi devono essere dorati leggermente e caldo dentro quando li si rimuove.
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Trasferire la zucca caldo per un piatto da portata. Se hai aggiunto cannella al piatto, mangiare così com'è o mescolare con salsa di mele calda. Per una zucca salati, mescolare in erbe aromatiche come prezzemolo, rosmarino o salvia. Se si preferisce un piatto cremoso, si sviluppa salsa alfredo sopra la zucca o cucinare il burro in un pentolino fino a quando è rosolato e nocciola. Irrorate il burro rosolato sopra la zucca e godere.
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