A in stile giapponese ristoranti hibachi, chef cucinare davanti agli ospiti su una grande griglia piatta. I pasti iniziano con un antipasto di gamberetti, seguita da riso, verdure, e il corso principale, che di solito è una combinazione di bistecca, pollo o pesce. Le verdure sono di solito una combinazione di cipolle, zucchine, broccoli, carote e peperoni. Le cipolle e peperoni sono dadini, mentre le zucchine è tagliato per il lungo, poi a metà per renderlo più bite-sized. Le carote sono fette sottili, e solo i broccoli - e non i gambi - vengono utilizzati. Le verdure sono cotte con olio vegetale sulla griglia e condito principalmente con salsa di soia.
Messicano Fajita

Fajitas combinano salumi stagionati e cipolle rosse saltate con rosso, giallo e verde peperoni. Le cipolle e peperoni sono tagliati longitudinalmente in strisce in modo che tutti gli ingredienti può essere arrotolato in una tortilla di farina.

Tapas spagnole

tapas spagnole sono piccoli piatti di cibo servito come antipasti o combinati come una portata principale. Tapas includono una varietà di cibi caldi e freddi, come il formaggio, salsiccia piccante, frutti di mare, e cibi fritti. Alcuni esempi vengono salate crocchette di merluzzo, carciofi marinati e lumache farcite-forno. Aglio di funghi sono un piatto di tapas vegetariane salato. Funghi interi a pulsante vengono saltati soprattutto con olio di oliva, aglio, sherry, il succo di limone e paprika fino a quando sono tenere. Se i funghi sono troppo grandi per mangiare insieme, vengono tagliati in quarti o tagliati in pezzi bite-sized.
Biryani vegetale indiano

Un piatto comune in tutta l'India è biryani vegetale, che contiene verdure saltate cucinato con spezie indiane e riso. Cavolfiore, carote, piselli, peperoni dolci e fagiolini tradizionalmente costituiscono biryani vegetale. Le verdure sono saltati fino a quando sono tenere prima di aggiungere il riso. Una serie di spezie indiane saporite e aromatiche aggiunge sapore regionale a questo piatto.
Greek Cuisine

cucina greca utilizza una serie di fagioli nei suoi piatti, come le lenticchie, fave e fagiolini verdi, noto anche come & quot;. fasolakia & quot; In un piatto greco chiamato & quot; fassolakia me kolokythakia, & quot; fagiolini e zucchine sono saltati con cipolle, pomodori e olio d'oliva, e in umido per migliorare il loro sapore. I chicchi verdi vengono tagliati a metà nel senso della lunghezza in modo che quando sono cotte, i fagioli diventano appiattito. L'intruglio ribolle per circa un'ora per consentire i gusti di fondere e per ammorbidire le verdure -. Senza consentire loro di diventare pastoso