Come preparare Avocado (5 punti)
Avocado, a volte chiamati "pere coccodrillo" per la consistenza della loro pelle e la loro forma di pera-simili, sono un frutto versatile e sono ora utilizzati in molti pasti di zuppe e insalate ai panini e sushi. Hanno una consistenza burrosa che è facile da miscelare in ricette. Un avocado medio ha 300 calorie e 30 grammi di grassi insaturi (il tipo sano), e sono noti per avere il più alto contenuto di proteine di tutti i frutti.
Hai bisogno
coltello da cucina
Cucchiaio
Istruzioni
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Inizia con un avocado maturo. Lavare e asciugare l'avocado.
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Taglia nella carne del avocado longitudinale e attorno al seme. Si deve sentire la fossa con coltello. Tagliare tutto intorno l'avocado.
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Ruotare le due metà del taglio di smontarla.
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Estrarre il grande seme al centro da il taglio intorno ad esso con il bordo di un cucchiaio e averla liberata.
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Se la pelle se molto fermo, può essere facilmente sollevò con le dita. Se è morbido, utilizzare un grosso cucchiaio (cucchiaio) per contribuire a raccogliere la frutta. Se le questioni aspetto, tagliare la frutta in orizzontale e in verticale (a dadini) prima di rimuovere la pelle.
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