Come cuocere Ortaggi

verdure al forno freschi, o verdure alla griglia, sono una deliziosa alternativa al vapore o mangiare crudi. E 'facile per insaporire le verdure prima di cottura e il calore permette a tutti i diversi condimenti per fondono con i succhi di vostre verdure. Si può cuocere tutti i tipi di verdure tutto l'anno, in modo da scegliere le verdure e preriscaldare il forno che per un contorno gustoso stasera
! Hai bisogno
verdura di scelta
Condimenti di scelta
cottura pan
di alluminio (optional)
Extra Vergine di Oliva
Forno
antiaderente spruzzo
Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi.
   

2. Lavare e asciugare le verdure di scelta. Alcune opzioni vegetali popolari sono le patate, zucchine, peperoni, broccoli, pomodori, cavolfiori, zucca e carote. Una volta che le verdure sono pulite è il momento di tagliare. Si tratta di una preferenza personale e in grado di determinare il tempo di cottura pure. Pezzi più piccoli significa tempo di cottura più breve, mentre pezzi più grandi prendono un po 'più tempo per cucinare attraverso. Uno cubi pollici o fettine di verdure morbidi come zucchine o patate possono funzionare meglio con le fette più piccole delle vostre verdure più costanti come carote o zucca.
   

3. Una volta trito le verdure su, è il momento a stagione! Mettere le verdure in una ciotola media. Stagione le verdure con tutto ciò che sembra essere a proprio piacimento. Scelte di stagionatura popolari sono il sale, il pepe, paprika, aneto fresco, prezzemolo, rosmarino, peperoncino, aglio, zenzero, o anche miscele di medicazione in polvere come ranch o italiano. Aggiungi il tuo erbe, spezie, o miscele alle verdure e poi aggiungere un po 'di olio extra vergine di oliva, tanto da leggermente cappotto ogni pezzo di verdura.
   

4. Una volta che le verdure sono uniformemente rivestite, spruzzare una teglia bassa con spray antiaderente o la linea con un foglio di alluminio. Aggiungere le verdure e mettere la teglia in forno per 10-20 minuti a seconda delle loro dimensioni. Dopo che il tempo è passato, tirare fuori la teglia e mescolare le verdure. Poke una forchetta nelle vostre più grandi, verdure più solida per misurare il tempo approssimativo sinistra. Rimettere in forno per altri 10-20 minuti. Dovreste essere in grado di perforare con facilità le verdure quando sono cotte.