Come puoi dire che il grasso vegetale è ancora buono?

Esistono alcuni modi per verificare se il grasso vegetale è ancora buono.

Odore: Se il grasso vegetale ha un odore rancido o sgradevole, è meglio scartarlo.

Colore: Anche se il grasso vegetale ha cambiato colore, è meglio scartarlo.

Consistenza: Anche se il grasso vegetale è diventato duro o granuloso, è meglio scartarlo.

Gusto: Se il grasso vegetale ha un sapore sgradevole, è meglio scartarlo.

Conservazione: Il grasso vegetale deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto. È meglio conservarlo in frigorifero se non lo utilizzerai entro qualche settimana.

Data di scadenza: Il grasso vegetale in genere ha una data di scadenza sulla confezione. È meglio utilizzare il grasso vegetale prima della data di scadenza.

Se non sei sicuro che il grasso vegetale sia ancora buono, è meglio peccare per eccesso di cautela e scartarlo.