Quali nutrienti fornisce il gruppo alimentare vegetale?
*Vitamina A
*Vitamina C
*Vitamina K
*Potassio
* Magnesio
* Folato
* Fibra
Le verdure sono anche a basso contenuto di calorie e grassi e possono aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche come malattie cardiache, ictus, diabete di tipo 2 e alcuni tipi di cancro.
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