Quando raccogli i peperoni Pimento?

I peperoni Pimento vengono generalmente raccolti quando sono completamente maturi, indicati da un colore rosso intenso. I peperoni devono essere sodi e privi di imperfezioni o danni. I peperoni Pimento vengono generalmente raccolti in autunno, ma i tempi esatti possono variare a seconda del clima e delle condizioni di crescita. Per raccogliere i peperoni, è sufficiente tagliare i peperoni dalla pianta con un coltello affilato o con le forbici. Fare attenzione a non danneggiare i peperoni, poiché ciò potrebbe ridurne la qualità.