Quali sono i due vantaggi delle colture di leguminose?

Due vantaggi delle colture di leguminose sono la loro capacità di fissare l’azoto atmosferico e il loro contributo alla salute del suolo.

1. Fissazione dell'azoto :I legumi hanno una capacità unica di formare relazioni simbiotiche con batteri che fissano l'azoto chiamati Rhizobia. Questi batteri risiedono in noduli radicali specializzati e convertono l'azoto atmosferico in ammoniaca, che viene poi utilizzata dalla pianta per la sintesi proteica e altri processi metabolici. Fissando l’azoto atmosferico, i legumi possono ridurre la dipendenza dai fertilizzanti sintetici azotati, che possono essere costosi e dannosi per l’ambiente.

2. Miglioramento della salute del suolo :I legumi svolgono un ruolo cruciale nel migliorare la salute e la fertilità del suolo. Contribuiscono al contenuto di materia organica del suolo aggiungendo quantità significative di residui ricchi di azoto al suolo. La decomposizione di questi residui rilascia lentamente i nutrienti, rendendoli disponibili alle colture successive. Inoltre, gli estesi sistemi radicali delle leguminose contribuiscono a migliorare la struttura del suolo, a migliorare l’infiltrazione dell’acqua e a ridurre l’erosione del suolo. Inoltre, i legumi possono aiutare a sopprimere alcune malattie e parassiti presenti nel suolo, contribuendo alla salute generale del suolo e alla resilienza dell’ecosistema.