Come fa una cipolla a trasformarsi in un cipollotto?
Le cipolle non si trasformano in cipolline. I cipollotti sono una specie separata di Allium, conosciuta come Allium fistulosum, mentre le cipolle appartengono alla specie Allium cepa. I cipollotti vengono generalmente raccolti molto prima delle cipolle e hanno un sapore più delicato e dolce.
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