Quali sono gli ingredienti principali dell'haggis e dove viene mangiato?
Ingredienti principali:
- Corazza di pecora (cuore, fegato e polmoni)
- Farina d'avena
- Cipolla
- Sugna
- Brodo o acqua
- Sale e pepe
- Spezie (spesso includono pepe nero, pimento, noce moscata e/o cannella)
Luoghi dove viene mangiato l'Haggis:
L'Haggis è tradizionalmente associato alla Scozia, dove è ampiamente consumato, soprattutto durante la Burns Night (25 gennaio), che celebra la vita e le opere del poeta scozzese Robert Burns. Tuttavia, l'haggis è apprezzato anche in altre parti del Regno Unito, così come in alcune località internazionali dove esiste una significativa diaspora scozzese, come Canada, Stati Uniti, Australia e Nuova Zelanda.
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