Che tavola colorata usi per frutta e verdura?

Non esiste un colore designato per i taglieri specifici per frutta e verdura. Tuttavia, per ragioni di sicurezza alimentare, si consiglia di utilizzare taglieri separati per carne cruda, pollame e frutti di mare per prevenire la contaminazione incrociata. L'uso di colori o etichette diversi per i taglieri può aiutarti a identificare facilmente ed evitare di mescolare alimenti potenzialmente pericolosi. I colori specifici scelti non sono standardizzati e possono variare in base alle preferenze personali o al sistema di codifica dei colori adottato all'interno di una cucina.